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Galettes bretonnes au saumon ou à la garniture forestière avec sauce béchamel pour la Chandeleur (crêpes)

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Voilà une recette que j’ai réalisée il y a un moment mais quel meilleur moment pour les publier que pour la Chandeleur? De délicieuses galettes bretonnes salées au saumon ou à la garniture forestière (crêpe), un vrai régal pour un repas complet accompagné, si l’on veut, d’une salade. À vous de tester : Régalez-vous!

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